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효능

꿀마늘 효능


환절기에는 면역력이 떨어지기 너무 좋은 시기죠. 그래서 각별히 조심해야 하는데요. 스트레스를 덜 받고 충분한 휴식을 취하는 것도 중요하지만 무엇보다 면역력을 강하게 해주는 음식을 먹는 것도 도움이 될 수 있는데요. 



많은 음식들 중에서도 꿀마늘이 효과가 좋다고 하더라고요. 그 외에도 다양한 효능이 있다고 하는데 알아보는 시간을 가지도록 할게요.



마늘의 효능


우리나라에선 거의 모든 음식에 마늘이 들어간다고 할 정도로 활용이 많이 되고 있는데요. 예전에 타임지에서는 세계 10대 건강식품에 선정이 되기도 했다고 합니다. 알리신 성분이 면역력을 높여주고 살균과 해독 작용을 한다고 해요.



꿀의 효능


동의보감에 의하면 오장육부를 편안하게 해주고 기운을 돋우기도 하고 비위를 보강하고 해독기능 또한 뛰어나다고 나와 있답니다. 그래서 모든 약을 조화롭게 한다고 전한다네요. 인체에 무해한 감미료이기도 해요. 비염이나 알레르기가 있을 때 치료제로도 쓴답니다.



이렇게 좋은 효능을 가지고 있는 마늘과 꿀이 만난다니 정말 기대가 되는데요. 마늘을 그냥 생으로 먹으면 맵고 알싸한 맛으로 인해서 조금 힘들었던 경험이 있을 겁니다. 



하지만 달달한 꿀과 만나면 그 효과도 더욱 기대할 수 있고 먹기도 편해서 절여서 먹는 분들이 상당히 늘어나고 있어요.



꿀마늘의 효능


첫번째. 대표적인 건 항암작용입니다. 마늘에 있는 알리신이라는 성분과 셀레늄이 체내의 면역력을 향상시켜주어서 세포의 변이를 막아준다고 해요. 



그래서 암세포가 만들어지고 커지는 것은 물론이고 전이하는 것도 억제시켜주기 때문에 암을 예방하기에 탁월합니다.



두번째. 알리신이 근육의 피로물질인 젖산을 배출시켜 주기 때문에 근육강화의 효과도 있어요. 꿀에 풍부한 과당과 포도당은 우리 몸에서 에너지원으로 쓰여서 근육의 힘을 강화하는 데에 도움이 되는 겁니다.



세번째. 알리신, 게르마늄, 칼륨 성분이 많이 들어있기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐 아니라 체내의 노폐물과 독소를 배출하는 것도 도와주기 때문에 피를 맑게해서 혈관의 흐름을 원활하게 합니다. 



그러한 이유로 고혈압이나 심근경색증 같은 혈관질환을 예방하기에 아주 효과적이죠.



네번째. 살균과 항균 작용을 합니다. 이 또한 알리신 성분때문인데요. 식중독 균을 죽이고 위궤양을 일으킨다는 헬리코박터균을 억제하는 데 탁월한 효과가 있어요. 또한 비타민B1과 알리신이 만나면 알리티아민으로 바뀌는데 이게 정력 증강과 피로회복에 도움이 된다고 해요.




다섯번째. 노화방지와 항염 작용에 탁월합니다. 꿀마늘에는 항산화 성분이 풍부하기 때문에 체내의 유해한 활성 산소를 제거하고 세포손상을 막아서 피부가 노화되는 걸 예방할 수 있다고 해요. 



그리고 꿀의 항염작용으로 비염이나 인후통, 알러지 등의 증상도 완화시킬 수 있다고 하네요.



좋은 것들이 만나서 더 좋은 효과를 내기 때문에 요즘 마늘을 꿀에 절여서 먹는다고 해요. 고기를 먹을 땐 느끼함을 잡아줄 수도 있지만 반찬으로도 하나씩 먹는다면 건강에 여러모로 도움이 될 것 같아요. 



그리고 공복감도 줄일 수 있다고 하니까 다이어트 중이라면 챙겨먹을 필요가 있을 것 같아요. 맛있게 먹고 모두 건강해지세요.



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